Recept Tortellini met room en ham
Snel en lekker.
Porties Prep Tijd
4Personen 15Minuten
Kook Tijd
15Minuten
Porties Prep Tijd
4Personen 15Minuten
Kook Tijd
15Minuten
Ingrediƫnten
Instructies
  1. De tortelini koken volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Snij de ham in reepjes of blokjes.
  3. De uien schoon maken en fijn snipperen. Doe wat olie in een koekenpan en fruit hierin de uien.
  4. In een grote pan de room mengen met de bouillon en de stukjes ham. Breng het mengsel aan de kook en laat het gedurende 10 minuten zachtjes koken. Het mag best wat indikken.
  5. Eventueel de rucola kleiner snijden. Meng de rucola, de uien, en de basilicum door de saus, en laat dit nog een minuutje meekoken.
  6. De tortelini afgieten en bij de room in de pan doen, goed omscheppen.
Notities