Recpet Kitkat taart
Lekker, maar wel machtig. Dus niet al te grote stukken snijden.
Porties Prep Tijd
10Stukken 40Minuten
Passieve Tijd
3Uur
Porties Prep Tijd
10Stukken 40Minuten
Passieve Tijd
3Uur
Ingrediƫnten
Instructies
  1. Maak 350 gram kitkat voor de bodem fijn. Je kunt het in een stevige plastic zak doen en er dan op slaan met een zware lepel. Je kunt het natuurlijk ook met een keukenmachine fijn malen. De kitkat moet echt heel fijn worden, er mogen geen grove stukken meer in zitten.
  2. Pak een taartvorm en vet deze in met wat boter. Zet ondertussen een pannetje op het vuur en smelt hier de 60 gram boter in.
  3. De fijngemalen kitkat mag nu in een kom en de gesmolten boter kun je hier door heen mengen. Dit kun je nu in de taartvorm verdelen. Druk het stevig aan met de achterkant van een lepel, zo ontstaat er een stevige bodem die hard zal worden als de boter afkoelt.
  4. De rest van de kitkat kun je de nu langs de rand van de taartvorm in de bodem steken. Zet ze er allemaal in en druk ze voorzichtig aan zodat ze allemaal op dezelfde hoogte zitten. Voor de zekerheid kun je de bodem nog even aandrukken.
  5. Nu kunnen we beginnen met de vulling van de kitkat taart. Pak een kom en doe hier de pure chocolade in. Zet de kom boven of in een pan met kokend water, de warmte van het water zal de chocolade doen smelten. Wel blijven roeren.
  6. Pak nu een andere kom en doe hier de koksroom in samen met de roomkaas. Als de chocolade is gesmolten giet je dit over de room heen en meng je het erdoor. Dit chocolade room mengsel giet je in de taartvorm. Verdeel het mengsel netjes over de taart.
  7. Schraap of rasp nu de kleine repen chocolade en strooi dit boven op de taart. Zet de kitkattaart minimaal 3 uur in de koelkast voordat je deze gaat snijden.
  8. De kitkat taart is nu klaar om gegeten te worden, eet smakelijk en geniet van deze heerlijke kitkat taart.
Notities