Kip Tandoori

Kip Tandoori

Kip tandoori, in dit simpele recept met doperwten, is een Indiaas gerecht dat eigenlijk iedereen wel lust. Dus geen superscherp eten maar wel met de specifieke smaak van India.

In dit recept maken we gewoon gebruik van een kant en klaar pakje, een mix die het allemaal wat gemakkelijker maakt. Je kunt de mix natuurlijk helemaal zelf maken, maar het los vinden van sommige kruiden kan wat problematisch zijn.

Recept Afdrukken
Recept Kip Tandoori
Lekken, ook voor de kinderen.
Maaltijd Hoofdgerecht
Keuken Indiaas
Keyword kip tandoori
Prep Tijd 15 Minuten
Kook Tijd 15 Minuten
Porties
Personen
Ingrediënten
Maaltijd Hoofdgerecht
Keuken Indiaas
Keyword kip tandoori
Prep Tijd 15 Minuten
Kook Tijd 15 Minuten
Porties
Personen
Ingrediënten
Instructies
  1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Met keukenpapier deppen we de kipfilet droog. Snij de kipfilet in blokjes.
  3. Ui schoonmaken en in partjes snijden. Dus niet in blokjes.
  4. In een koekenpan of wol de boter verhitten en hierin de partjes ui gedurende 3 minuten fruiten.
  5. Doe de blokjes kip erbij en verhoog het vuur. Gedurende ongeveer 6 minuten bruin bakken, wel regelmatig omscheppen.
  6. Nu water en de mix toevoegen en al roerende aan de kook brengen.
  7. De erwten toevoegen en weer regelmatig roeren.
  8. De tomaatjes halveren.
  9. Voeg de crème fraîche en de gehalveerde tomaten toe en verwarm het geheel nog ongeveer 1 minuut laten bakken.
  10. Doe op ieder bord wat gele rijst, en doe de kip daarover.
Notities

Advertentie

We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om ons websiteverkeer te analyseren. Cookie Verklaring Cookie policy