Indische gehaktballetjes

Indische gehaktballetjes

Indische gehaktballetjes met zoet saus kun je als snack gebruiken, bijvoorbeeld bij de borrel, maar natuurlijk ook bij de maaltijd als bijgerecht.

Dit bijgerecht smaakt dan erg lekker bij bijvoorbeeld de nasi goreng of bami goreng. Wel adviseren we dan wat extra saus te maken, want dit smaakt ook erg lekker bij deze hoofdgerechten.

Als snack kun je de gehaktballen rustig zo groot als soepballetjes maken, dus wat kleiner.

Recept Afdrukken
Recept Indische gehaktballetjes
Lekker pittig, en zoet.
Prep Tijd 10 Minuten
Kook Tijd 10 Minuten
Porties
Personen
Ingrediënten
Prep Tijd 10 Minuten
Kook Tijd 10 Minuten
Porties
Personen
Ingrediënten
Instructies
  1. Het gehakt mengen met de pindakaas, de sambal, en de helft van de ketjap.
  2. Hier kun je nu 16 ballen van draaien, vier per persoon.
  3. Beetje olie in een koekenpan verhitten en de ballen rondom bakken in ongeveer tien minuten.
  4. Uit de pan hallen als de ballen gaar zijn. Als snack kun je ze nu laten afkoelen, bij de maaltijd smaken ze lekkerder als de ballen nog warm zijn.
  5. Meng de chilisaus met de rest van de ketjap, en doe wat saus over de balletjes. Of dip deze in de saus.
Notities

Advertentie

We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om ons websiteverkeer te analyseren. Cookie Verklaring Cookie policy