Deense salade

Een Deense salade is een makkelijke maaltijdsalade die normaal gesproken met pasta zoals spirelli gemaakt wordt. Natuurlijk kun je zelf kiezen welke pasta je wilt gebruiken.

Het is een frisse salade die vooral geschikt is om te eten als het buiten lekker warm is, en de salade misstaat niet bij de barbecue.

Recept Afdrukken

Recept Deense salade

Ook lekker als het buiten koud is.

Maaltijd

Salade

Keuken

Deens

Keyword

Deense salade

Prep Tijd

15 Minuten

Kook Tijd

20 Minuten

Porties

Personen

Ingrediënten

• 450 Gram Erwten en wortel uit de diepvries
• 200 Gram Pasta
• 400 Gram Vleeswaren naar keuze
• 2 Augurken uit het zuur
• 150 Gram Mayonaise
• 250 Gram Yoghurt
• 1 Ui
• Snufje zout
• Snufje Peper
• 0,5 Bosje Dille
• 0,5 Bosje Bieslook
• 0,5 Bosje Peterselie
• 2 Eieren
• 2 Tomaten

Maaltijd Salade Keuken Deens Keyword Deense salade Prep Tijd 15 Minuten Kook Tijd 20 Minuten Porties Personen Ingrediënten 450 Gram Erwten en wortel uit de diepvries 200 Gram Pasta 400 Gram Vleeswaren naar keuze 2 Augurken uit het zuur 150 Gram Mayonaise 250 Gram Yoghurt 1 Ui Snufje zout Snufje Peper 0,5 Bosje Dille 0,5 Bosje Bieslook 0,5 Bosje Peterselie 2 Eieren 2 Tomaten

Instructies

1. De diepvriesgroente in een pan met wat en een snufje zout volgens de aanwijzing op de verpakking koken. Na het koken goed laten uitlekken.
2. De pasta volgens de aanwijzing op de verpakking koken, en goed laten uitlekken.
3. Snij de augurken en de vleeswaren in stukjes.
4. Ui schoon maken en in ringen snijden.
5. De eieren hard koken en aansluitend pellen en fijn snijden.
6. In een kom de yoghurt, de mayonaise, een beetje zout, en een beetje peper mengen.
7. Hak de kruiden fijn en meng dit samen met de citroensap door het mengsel van yoghurt en mayonaise.
8. Meng dit mengsel door de pasta, en meng de groente, de uien, de eieren, de augurken, en de vleeswaren er goed door.
9. De tomaten in partjes snijden en als garnering gebruiken.

Notities