Aardbei-mascarponetrifle is een bijzonder lekker nagerecht dat je in de warme zomermaanden ook rustig gewoon als een tussendoortje kunt gebruiken. Het dessert is als het ware in laagjes opgebouwd, vandaar dan ook de naam. Vanzelfsprekend kun je in plaats van aardbeien ook andere soorten zacht fruit gebruiken. In plaats...

Mosselen koken, althans het basisrecept om van deze zeevruchten te kunnen genieten. Want hiermee zijn zoveel gerechten mogelijk dat het maar goed is dat het mosselseizoen wat langer duurt. Wat mosselseizoen betreft; mijn vader zei vroeger al “de r is in de maand, we eten mosselen”. Dat wil niet...

Frambozenjam met munt is heerlijk op een boterham of beschuitje, hetzij voor de lunch of voor het ontbijt. Maar je kunt natuurlijk ook een lepeltjes van deze jam door de yoghurt of vla doen. Recept Afdrukken Recept Frambozenjam met munt Lekker fris met munt. Maaltijd Lunch / Ontbijt Keuken...

Bananen brownies zijn een nog grotere overtreffende stap van genot, en dus nog lekkerder dan de normale brownies. Lekker met veel chocolade en natuurlijk de specifieke smaak van de bananen. Voor wat dit laatste betreft, zorg wel dat de bananen goed rijp zijn. D.w.z. niet groenig meer. Recept Afdrukken...

Knoflook champignons is een makkelijk gerecht dat je in 20 minuten op tafel hebt zijn. Ideaal als lunch, maar ook als borrelhapje met een stukje stokbrood. Recept Afdrukken Recept Knoflook champignons Lekker bij de borrel. Maaltijd Snack Keuken Internationaal Keyword champignons, knoflook Prep Tijd 10 Minuten Kook Tijd 10...

Bitterballen kun je in Nederland natuurlijk gewoon in iedere supermarkt in een kant en klaar versie kopen. Toch zijn er genoeg argumenten om deze lekkernij helemaal zelf te maken. Veel Nederlanders wonen in het buitenland, zoals wij, en de bitterbal is toch wel één van de dingen die je...

Foul medames is een soort bonendip dat veelal met pitabroodjes wordt gegeten in o.a. Egypte en Marokko. Echt zo’n gerecht waarbij je gezellig met de familie rond de tafel zit. Dit gerecht mag je overigens rustig met je handen eten. Voor de broodjes gebruiken we hier simpel afbak pitabroodjes,...