Rozijnenbrood

Rozijnenbrood ga je vast vaker bakken als je dit brood voor de eerste keer bakt, en dat terwijl je het nog niet eens hebt geproefd. Die heerlijke geur die door het huis hangt, daar doe je het voor, en natuurlijk ook omdat dit brood heerlijk smaakt. Lekker met een...

Satesaus

Satesaus, maar dan helemaal zelf gemaakt. Best wel even wat werk natuurlijk maar voor ons gewoon een noodzaak. Misschien weet je dat deze website in Oostenrijk gemaakt wordt, en daar is een potje satesaus gewoon niet te koop. Ja, heel zeldzaam kun je het bij de duurste supermarkt in...

Stamppot rauwe andijvie

Stamppot rauwe andijvie, lekker met krokant gebakken spekjes. Zoals het eigenlijk hoort bij dit typische Nederlandse gerecht dat in sommige delen van het land beter bekend is onder de naam stimpe stamp of stimpstamp. Dit andijviegerecht is overigens ook nog eens in verschillende versie te maken, bijvoorbeeld met in...

Indiase aardappelcurry

Indiase aardappelcurry, ook wel aloo Matar genoemd, is een heerlijk pittig gerecht van doperwtjes en aardappelen. Niet direct eten dat wij in Nederland gewend zijn, maar gelukkig kun je de scherpte aanpassen als je dit gerecht helemaal zelf maakt. Veel ingrediënten moet je wel in de betere supermarkt of...

Spaghetti met garnalen en peper

Spaghetti met garnalen en peper is een Italiaans gerecht dat net even iets anders gemaakt wordt dan het Italiaanse eten dat wij doorgaans eten. Zonder saus, en dus puur natuur. Natuurlijk kun je ook volkoren spaghetti nemen, zodat het nog gezonder eten is. Wat betreft de peper kun je...

Bibimbap

Bibimbap is van oorsprong een Koreaans gerecht dat de laatste tijd ook bij ons in de Lage Landen steeds populairder wordt. Het is vooral een gerecht waarin verschillende smaken naar voren komen, en met veel knapperige groenten een erg gezond gerecht is. Sommige ingrediënten kun je kopen bij de...

Geroosterde kikkererwten

Geroosterde kikkererwten worden meestal als gezonde snack gebruikt, maar je kunt de groente ook als bijgerecht bij een maaltijd serveren. Bijvoorbeeld bij een maaltijd met recepten uit het Midden-Oosten. Wij doe hier als kruiden paprikapoeder en knoflookpoeder over, beetje vergelijkbaar met paprikachips, maar je kunt natuurlijk zelf bepalen welke...

We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om ons websiteverkeer te analyseren. Cookie Verklaring.