Maaltijd: Hoofdgerecht

Döner Kebab

Döner Kebab kennen we natuurlijk allemaal. Alleen wordt het gerecht dan gehaald of laten we het thuisbrengen. Als je dit gerecht maakt op onderstaande manier, dus helemaal zelf, dan is het nog lekkerder. Recept Afdrukken Recept Döner Kebab Dit smaakt toch wel even anders dan die vaak snelle maaltijd...

Zaanse Kaasfondue

Zaanse kaasfondue is een kaasfondue waar je typische Hollandse producten bij eet, zoals bloemkool en rookworst. Als kaas gebruiken we drie soorten kaas, en die hoeven natuurlijk niet uit de Zaanstreek te komen. We gebruiken jonge kaas, jong belegen kaas, en oude kaas. Een heerlijk en gezellig recept voor...

Stamppot rauwe andijvie

Stamppot rauwe andijvie, lekker met krokant gebakken spekjes. Zoals het eigenlijk hoort bij dit typische Nederlandse gerecht dat in sommige delen van het land beter bekend is onder de naam stimpe stamp of stimpstamp. Dit andijviegerecht is overigens ook nog eens in verschillende versie te maken, bijvoorbeeld met in...

Indiase aardappelcurry

Indiase aardappelcurry, ook wel aloo Matar genoemd, is een heerlijk pittig gerecht van doperwtjes en aardappelen. Niet direct eten dat wij in Nederland gewend zijn, maar gelukkig kun je de scherpte aanpassen als je dit gerecht helemaal zelf maakt. Veel ingrediënten moet je wel in de betere supermarkt of...

Spaghetti met garnalen en peper

Spaghetti met garnalen en peper is een Italiaans gerecht dat net even iets anders gemaakt wordt dan het Italiaanse eten dat wij doorgaans eten. Zonder saus, en dus puur natuur. Natuurlijk kun je ook volkoren spaghetti nemen, zodat het nog gezonder eten is. Wat betreft de peper kun je...

Bibimbap

Bibimbap is van oorsprong een Koreaans gerecht dat de laatste tijd ook bij ons in de Lage Landen steeds populairder wordt. Het is vooral een gerecht waarin verschillende smaken naar voren komen, en met veel knapperige groenten een erg gezond gerecht is. Sommige ingrediënten kun je kopen bij de...

Italiaanse mosselen

Italiaanse mosselen is een misschien nog wel lekkerdere versie van een oer-Hollands recept, want wie denkt dat deze lekkernij alleen bij ons gegeten wordt heeft het natuurlijk helemaal mis. Over een paar maanden is de “R” weer in de maand, en dan kunnen we weer genieten van iets waar...

We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om ons websiteverkeer te analyseren. Cookie Verklaring.