Ingrediënt: Teentje knoflook

Stoofpot met gehakt, aardappelen, en mais is een gerecht wat ze in Duitsland een Eintopf noemen. Een gerecht dat helemaal in één pan gemaakt wordt. In dit geval kom het gerecht van oorsprong uit het noorden van Duitsland, uit de tijd dat de mens met hard werken zijn dagelijkse...

Mac and cheese met pompoen maken we natuurlijk met volkoren macaroni, omdat deze versie net even iets gezonder is, en helemaal niet zoveel meer kost dan de gewone standaard versie. Vanzelfsprekend kun je dit klassieke recept ook met een andere soort pasta maken, en eventueel kun je zelf nog...

Aubergine met tomaat is een heerlijk Turks vegetarisch gerecht, ook wel bekend onder de naam Imam bayildi. Het zijn gevulde aubergines met tomaat, paprika, en diverse gerechten. Het gerecht wordt gemaakt in de oven. Je kunt het gerecht overigens maken met grote tomaten die je in stukken hebt gesneden,...

Döner Kebab kennen we natuurlijk allemaal. Alleen wordt het gerecht dan gehaald of laten we het thuisbrengen. Als je dit gerecht maakt op onderstaande manier, dus helemaal zelf, dan is het nog lekkerder. Recept Afdrukken Recept Döner Kebab Dit smaakt toch wel even anders dan die vaak snelle maaltijd...

Pastinaaksoep met truffel is een soep van een haast vergeten groente, die we nog lekkerder maken met een beetje truffel. Althans olijfolie met truffelaroma, want de echte variant is niet altijd even goedkoop. Bij de soep maken we een soort kletskoppen van kaas. Een gerecht dat bedoeld is als...

Zaanse kaasfondue is een kaasfondue waar je typische Hollandse producten bij eet, zoals bloemkool en rookworst. Als kaas gebruiken we drie soorten kaas, en die hoeven natuurlijk niet uit de Zaanstreek te komen. We gebruiken jonge kaas, jong belegen kaas, en oude kaas. Een heerlijk en gezellig recept voor...