Ingrediënt: Peterselie

Een Deense salade is een makkelijke maaltijdsalade die normaal gesproken met pasta zoals spirelli gemaakt wordt. Natuurlijk kun je zelf kiezen welke pasta je wilt gebruiken. Het is een frisse salade die vooral geschikt is om te eten als het buiten lekker warm is, en de salade misstaat niet...

Samosa met couscoussalade, een recept voor twee heerlijke gerechten die je natuurlijk niet altijd bij elkaar hoeft te eten. In dit recept maken we samosa’s met aardappel en erwtjes, met een couscoussalade. Zo ontstaat weliswaar een tweetal gerechten die niet echt snel op tafel staan, maar wel elkaar bijzonder...

Heerlijke gevulde aubergines, die romig uit de oven komen. Een gerecht dat je haast overal bij kunt eten, maar ook tijdens de lunch. Het is een keertje wat anders dan de standaard “gevulde” recepten, maar wij vinden het zeker voor herhaling vatbaar. Recept Afdrukken Recept Gevulde aubergines Smaakt een...

Gebakken zalm met tapenade van dille is een gerecht dat je prima kunt combineren met gebakken rozemarijn aardappeltjes, en eventueel gekookte bietjes. Heerlijk om een de zalm te eten zoals je normaliter witvis zou eten. Dit gerecht is overigens ideaal om te eten bij een pastinaakpuree. Recept Afdrukken Recept...

Börek met spinazie is een Turks deeggerecht dat in verschillende soorten en maten gemaakt kan worden. Als snack of hapje voor ‘s avonds, maar ook in een wat grotere versie bij andere Turkse gerechten, of bij bijvoorbeeld patat en een salade. Ook kan het gerecht in verschillende smaken gemaakt...

Steak tartaar is een van oorsprong Frans gerecht dat best wel makkelijk te maken is. Natuurlijk heb je daar goed rundvlees voor nodig, het geen de smaak alleen maar ten goede zal komen. Hoe je de tartaar wilt eten, laten we helemaal aan jouw smaak over. Je kunt er...

Garnalencocktail is een voorgerecht dat vaak met de feestdagen aan het einde van het jaar gegeten wordt. Natuurlijk erg lekker met echte Hollandse garnalen, maar je kunt bijvoorbeeld ook andere zeevruchten toevoegen. Denk bijvoorbeeld aan mosselen, inktvis, of witvis. Een beetje mee experimenteren wat je precies zelf lekker kunt...