Ingrediënt: Ei

Klasssieke oliebollen zijn de traktatie met Oud en Nieuw zoals we die vroeger kregen aan het einde van het jaar. In mijn geval was het niet oma of moeder, maar opa die op Oudejaarsdag de oliebollen maakte. En dan ook nog een aantal oliebollen volgens onderstaand recept, maar toch...

Beef Wellington heeft natuurlijk de naam dat het erg luxe eten is, en niet simpel thuis te maken. Dat het gerecht wat duurder is dan een simpel bordje patat is natuurlijk overduidelijk. Maar moeilijk hoeft het helemaal niet te zijn. Durf het gewoon te maken, lekker met wat groenten...

Köttbullar zijn natuurlijk de Zweedse gehaktballetjes die iedereen wel van de grote meubelwinkel kent. Alleen daarom krijg je het hele gezin mee om een dagje uit te gaan om meubels en meer te gaan bekijken. Wat nu als je geen zin hebt om daar weer te gaan eten? Dan...

Samosa met couscoussalade, een recept voor twee heerlijke gerechten die je natuurlijk niet altijd bij elkaar hoeft te eten. In dit recept maken we samosa’s met aardappel en erwtjes, met een couscoussalade. Zo ontstaat weliswaar een tweetal gerechten die niet echt snel op tafel staan, maar wel elkaar bijzonder...

Chabakia zijn heerlijke Marokkaanse honingkoekjes die je heel simpel gewoon thuis kunt maken. Koekjes waarmee je zonder twijfel een glimlach op ieders gezicht zal zien verschijnen. Maar één waarschuwing. Maak er wel genoeg van, want ze zullen zo op zijn. Recept Afdrukken Recept Chabakia Deze lekkernij komt uit het...

Fish and Chips, het traditionele Britse gerecht. En veel normaler als menigeen zou doen vermoeden, want we hebben het gewoon over gefrituurde vis en gefrituurde patat of aardappelpartjes. Natuurlijk is dit wat simplistisch gesteld, want het is wel iets meer werk. In dit recept doen we er nog een...

Valentijnskoekjes zijn natuurlijk bedoeld om die ene speciale persoon te laten merken dat je toch wel aan haar of aan hem denkt. Een kleine attentie, want het hoeft natuurlijk geen groot kado te zijn. Het gaat om de gedachte. Het mooie aan dit recept is, met een andere vorm...