Maand: februari 2020

Chocolade tulband met bosbessen

Chocolade tulband met bosbessen, daar sta je op zaterdag natuurlijk graag voor in de keuken. Echt zo’n taartje om te bakken voor bij de zondagse koffie of thee. Maar vanzelfsprekend kun je deze cake, je kun het dus ook in een cakeblik bakken, op iedere willekeurige dag eten of...

Notenbrood met appel en kaneel

Notenbrood met appel en kaneel is een heerlijke boterham, die een beetje aan Kerst en Pasen tegelijkertijd doet denken. Maar ook ietwat aan de appeltaart die je zo graag eet. Een heerlijk en simpel te maken brood dat te lekker is om het restant tot morgen te bewaren. Je...

Duitse uitsmijter – Strammer Max

Een Duitse uitsmijter, dit gerecht staat beter bekend onder de meer oogstrelende naam Strammer Max, is net iets anders als de Nederlandse versie. Het is een gerecht dat velen natuurlijk kennen, zeker als je wel eens gegeten hebt langs de Duitse snelweg. Want het is een gerecht dat bij...

Ovenschotel met sperziebonen

Ovenschotel met sperziebonen is een gerecht dat je makkelijk kunt maken in een vegetarische variant, en een variant met spek. Het enige dat je in dit recept hoeft te veranderen is het spek te vervangen door vegetarische spekjes, en de room door kokosmelk. Dat kun je natuurlijk nagenoeg in...

Zwitserse rösti

Zwitserse rösti is een gerecht, of liever gezegd een bijgerecht dat iedereen eigenlijk wel kent. Bijna niemand weet echter dat het gerecht van oorsprong uit het Alpenland afkomstig is. Je kunt het makkelijk zelf maken, vergeet dus die kant en klare zak uit de supermarkt. Lekker met groente, bijvoorbeeld...

Taquitos met gehakt

Taquitos met gehakt is een lekkernij uit onder andere Mexico en Zuid-Amerika, dat in Nederland niet echt bekend is. Zie het maar als een soort loempiarolletjes waarbij de vulling van de rolletjes steeds anders kan zijn. In dit geval gebruiken we voor de vulling gehakt. De taquitos worden doorgaans...

Tortellini met room en ham

Tortellini met room en ham is een makkelijk en snel gemaakt recept voor één van de meeste geliefde Italiaanse gerechten. Je kunt daarbij helemaal zelf beslissen of je verse tortelini gebruikt, eventueel zelf gemaakt, of gewoon heel gemakkelijk droge tortelini die je in zakjes in de supermarkt kunt kopen....

Pad Thai

Pad Thai is een typisch Thais gerecht dat vaak aldaar op straat verkocht wordt. Het is een éénbordsgerecht, maar wel een complete maaltijd. Je kunt het zien als een roerbakgerecht met rijstnoedels, of mie. Een heerlijke variatie uit Azië, want je kunt het eigenlijk ook weer in verschillende variaties...

Kruidige komkommersalade met appel

Kruidige komkommersalade met appel, een lekkere en frisse salade. En daarvoor hoef je niet op de lente of zomer te wachten, want deze salade smaakt altijd. De dressing is nog verfijnder en gemaakt van yoghurt. Heerlijk met gebakken krieltjes en een biefstukje. Recept Afdrukken Recept Kruidige komkommersalade met appel...

Hokkaido-Pompoensoep

Hokkaido-Pompoensoep is eigenlijk een gerecht dat voornamelijk in de herfst gegeten wordt, als er volop dit soort pompoenen te koop zijn. Maar we zagen dat er nog steeds pompoenen in de winkels liggen, en dachten zal vast aan het einde van de winter ook heerlijk zijn. En dat was...

We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om ons websiteverkeer te analyseren. Cookie Verklaring.