Maand: januari 2020

Galette met herfstfruit is een klassiek recept voor een heerlijk nagerecht, hoewel het misschien wel doet denken een een heerlijke taart. De galette kun je overigens met verschillende soorten fruit vullen, en zelf met hartige ingrediënten. In dit recept typische soorten fruit uit de herfst, die je vaak ook...

Zoute krakelingen kun je natuurlijk in iedere supermarkt kopen, vaak zelfs in grote zakken. Maak je deze knabbeltjes een keer zelf zul je versteld staan van de smaak. Maar zo horen krakelingen echt te smaken. Het kost even tijd, maar dat heb je er voortaan vast en zeker voor...

Broodje ei uit de oven, maar dan toch wel even wat anders dan hoe we normaliter een ei bakken. We gebruiken namelijk het broodje om het ei in te bakken. Dit gerecht kun je natuurlijk voor de lunch maken, maar het misstaat ook niet bij het ontbijt. Met het...

Indiase Zoete-aardappelsoep met kokosmelk kun je eten als voorgerecht, maar met wat stokbrood of andere broodjes ook gerust als maaltijdsoep. Een soep dat overigens compleet anders is dan de gewone aardappelsoep. Deze soep is ietwat zoet, en licht gekruid. Recept Afdrukken Recept Indiase Zoete-aardappelsoep met kokosmelk Deze soep lust...

Hartige taart met smac, het ingeblikte vlees dat in Nederland best wel graag gegeten wordt. Natuurlijk kun je in plaats van smac een andere worst gebruiken. In dat geval moet je de worst wel ontdoen van het velletjes. Rookworst is bijvoorbeeld erg lekker in een hartige taart, sommige vinden...

Chocolade lava-cakes zijn kleine cakes met een verrassing. Als ze goed gebakken zijn, en nog warm zijn, komt bij het openmaken een zalig smakende vulling naar buiten zetten. Net een lavastroom. Recept Afdrukken Recept Chocolade lava-cakes Heerlijk zoet taartje. Maaltijd Bakken Keuken Internationaal Keyword Chocolade lava-cakes Prep Tijd 15...

Broccoli-courgettesoep is echt zo’n soep die niet alleen erg gezond is, maar ook nog duivels lekker. Een combinatie van twee groentesoorten die tegenwoordig het hele jaar door te koop zijn. Wil je wat variatie, dan kun je de broccoli natuurlijk rustig door dezelfde hoeveelheid bloemkool vervangen. Recept Afdrukken Recept...