Maand: december 2019

Belgisch stoofvlees met bier, afgemaakt met wortel en het weer trendy aan het wordende pastinaak. Vooral dit laatste geeft iets extra’s aan de stoofschotel, die natuurlijk ook te maken is met gewone aardappelen. Pastinaak is in de Europese keuken eigenlijk de voorganger van de aardappel, toen Noord- en Zuid-Amerika...

Blondies zijn eigenlijk gewoon een versie van brownies, het typische Amerikaanse gebak. Hier wordt alleen geen donkere chocolade gebruikt, maar witte chocolade. Zelf de smaak komt enigszins overeen, hoewel witte chocolade natuurlijk nog zoeter is. Recept Afdrukken Recept Blondies Voor deze cake heb een bakblik nodig van 5 centimeter...

Indiase curry met kip en rijst is een complete maaltijd wat heerlijk is, zeker als je de smaak van curry wel kunt waarderen. In deze versie gebruiken we naast kip, ook groene paprika en tomaat. Verder kun je natuurlijk zelf kiezen welke soort rijst je bij dit gerecht wilt...

Indische gehaktballetjes met zoet saus kun je als snack gebruiken, bijvoorbeeld bij de borrel, maar natuurlijk ook bij de maaltijd als bijgerecht. Dit bijgerecht smaakt dan erg lekker bij bijvoorbeeld de nasi goreng of bami goreng. Wel adviseren we dan wat extra saus te maken, want dit smaakt ook...