Maand: november 2019

Japanse Noedelsoep

Japanse Noedelsoep is snel gemaakt, is makkelijk te maken, en is absoluut ook nog eens helemaal niet duur om te maken. Noedels zijn erg makkelijk in soepen, en noedelsoep is er veelzijdig. Daardoor kun je makkelijk veel variatie op tafel zetten. Recept Afdrukken Recept Japanse Noedelsoep Een snel gemaakte...

Ovenschotel Aubergine

Ovenschotel met aubergine, een variatie op het Griekse moussaka maar dan iets simpeler en zonder witte wijn. Aubergine is een erg gezonde groente, waar helaas niet al te veel recepten voor zijn. In dit gerecht kun je eventueel de aardappelschijfjes weglaten. Recept Afdrukken Recept Ovenschotel Aubergine Dit gerecht is...

3 kleuren chocolademousse

3 kleuren chocolademousse is natuurlijk een mousse van donkere, witte en melk chocolade. Een toetjes dus dat de meesten bijzonder lekker zullen vinden, alhoewel het natuurlijk niet echt licht is. Het is echt zo’n nagerecht dat met de komende feestdagen op het oog misschien wel een erg goed idee...

Pasta met tuinbonen en muntpesto

Pasta met tuinbonen en muntpesto is een gerecht waarmee je eens wat anders op tafel kunt zetten met ingrediënten die je normaliter heel anders gebruikt. Neem nu pasta, vaak natuurlijk met een tomatensaus en met gehakt. Een beetje op de Italiaanse wijze, terwijl je haast zult denken dat dit...

Geroosterde Pompoen

Geroosterde Pompoen is een gerecht dat zo laat in de herfst natuurlijk niet veel mensen op tafel zullen zetten. Maar als je, net als wij, een goede kelder hebt en de oogst een beetje rijk is uitgevalen, dan moet op een gegeven moment die kelder toch leg. Want pompoen...

Cheesecake met abrikozen

Cheesecake met abrikozen is een heerlijk fris dessert, dat je vanzelfsprekend ook bij de koffie of de thee kunt eten. De cheesecake kun je in een groter bakvorm maken, maar wij vonden het een leuk idee om vier kleinere te maken. Zo heeft iedereen een eigen taartje als dessert....

Weense Apfelstrudel met vanillesaus

Weense Apfelstrudel met vanillesaus, het liefst warm en met een bol vanille-ijs maar zonder dit ijs is deze strudel ook erg lekker. Want het gaat natuurlijk om dit heerlijke Oostenrijkse appelgebak en de bijbehorende zelfgemaakt vanillesaus. Overigens kun je in veel delen van Oostenrijk en Duitsland vaak genieten van...

Kippenpoot uit de oven

Kippenpoot uit de oven, met sinaasappel en tijm, laat wel weer zien hoe veelzijdig eigenlijk een stukje kip is. En natuurlijk hoe lekker een gerecht met kip kan zijn. Het is bovendien ook nog eens een heel simpel en snel te maken gerecht. Een gerecht ook, en je hoeft...

Venkel uit de oven

Venkel uit de oven is een wat minder bekend recept dat van oorsprong uit Italië afkomstig is. De meeste gerechten die wij van daar kennen hebben immers met pizza of pasta te maken, maar er zijn tal van heerlijke en gezonde andere recepten uit dit prachtige land. Daar komt...

Gegratineerde tomaten

Gegratineerde tomaten kun je eigenlijk niet vergelijken met gevulde tomaten, want de tomaten worden niet gevuld maar overbakken. Het is een heerlijk bijgerecht bij gebakken aardappelen of frietjes of lunchgerecht als je wat meer wilt eten dan alleen een boterham of broodjes. Recept Afdrukken Recept Gegratineerde tomaten Lekker fris...

We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om ons websiteverkeer te analyseren. Cookie Verklaring Cookie policy