Kippenpoot uit de oven

Kippenpoot uit de oven, met sinaasappel en tijm, laat wel weer zien hoe veelzijdig eigenlijk een stukje kip is. En natuurlijk hoe lekker een gerecht met kip kan zijn. Het is bovendien ook nog eens een heel simpel en snel te maken gerecht. Een gerecht ook, en je hoeft...

Venkel uit de oven

Venkel uit de oven is een wat minder bekend recept dat van oorsprong uit Italië afkomstig is. De meeste gerechten die wij van daar kennen hebben immers met pizza of pasta te maken, maar er zijn tal van heerlijke en gezonde andere recepten uit dit prachtige land. Daar komt...

Gegratineerde tomaten

Gegratineerde tomaten kun je eigenlijk niet vergelijken met gevulde tomaten, want de tomaten worden niet gevuld maar overbakken. Het is een heerlijk bijgerecht bij gebakken aardappelen of frietjes of lunchgerecht als je wat meer wilt eten dan alleen een boterham of broodjes. Recept Afdrukken Recept Gegratineerde tomaten Lekker fris...

Poké bowl tonijn

Poké bowl tonijn is een van oorsprong Hawaiaans gerecht. Een combinatie van fijngesneden rauwe vis, is dit geval tonijn, met gesneden rauwe groenten. Het is dus als het ware een schaaltjes gezondheid volop vitaminen dat bovendien ook nog eens bijzonder gezond is. Het gerecht kan dus op veel verschillende...

Speculaas cheesecake

Deze speculaas cheesecake maken we met witte chocolade, en natuurlijk omdat het bijna 5 december is. Hoewel dat niet wil zeggen dat deze cheesecake niet minstens net zo lekker is als Sinterklaas niet in het land is. Als je dan tenminste alle ingrediënten kunt krijgen. Recept Afdrukken Recept Speculaas...

Frittata met aardappel

Frittata met Aardappel is niet alleen een makkelijk en snel te maken recept, het is bovendien veel lekkerder dan de naam van het gerecht zou doen vermoeden. Frittata wil eigenlijk niet meer of minder zeggen dan ei uit de oven of een grote pan, met in dit geval een...

Kip Tandoori

Kip tandoori, in dit simpele recept met doperwten, is een Indiaas gerecht dat eigenlijk iedereen wel lust. Dus geen superscherp eten maar wel met de specifieke smaak van India. In dit recept maken we gewoon gebruik van een kant en klaar pakje, een mix die het allemaal wat gemakkelijker...

Suikerbrood

Suikerbrood is typisch Nederlands, of is het meer uit Friesland? Een heerlijke zoete variant op ons dagelijkse brood dat je weer in verschillende variaties kunt maken. Wel een soort brood dat meestal gegeten wordt als de dagen wat korter worden, hoewel dat niet wil zeggen dat dit brood niet...

Aardbei-mascarponetrifle

Aardbei-mascarponetrifle is een bijzonder lekker nagerecht dat je in de warme zomermaanden ook rustig gewoon als een tussendoortje kunt gebruiken. Het dessert is als het ware in laagjes opgebouwd, vandaar dan ook de naam. Vanzelfsprekend kun je in plaats van aardbeien ook andere soorten zacht fruit gebruiken. In plaats...

Mosselen koken

Mosselen koken, althans het basisrecept om van deze zeevruchten te kunnen genieten. Want hiermee zijn zoveel gerechten mogelijk dat het maar goed is dat het mosselseizoen wat langer duurt. Wat mosselseizoen betreft; mijn vader zei vroeger al “de r is in de maand, we eten mosselen”. Dat wil niet...

We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om ons websiteverkeer te analyseren. Cookie Verklaring Cookie policy