Rucolasalade met mango, avocado en tomaat

Rucolasalade met mango, avocado en tomaat lijkt wel en beetje op een normale salade, maar deze salade is echt een exotische mix van typisch zomerfruit. Deze salade is echt lekker met een stuk vlees, bijvoorbeeld met reepjes biefstuk. Je kunt de salade natuurlijk ook als lunchgerecht eten, of als...

Roggebrood met avocado en rode biet

Roggebrood met avocado en rode biet lijkt wel is een rare combinatie, maar als je van avocado houdt, dan is dit een lekker recept. Natuurlijk is dit niet een recept dat iedereen lekker zal vinden, alleen al omdat er roggebrood gebruikt wordt. Maar je kunt ook zoals je op...

Paddenstoelen, Prei en Fontina Frittata

Paddenstoelen, Prei en Fontina Frittata een heerlijke manier om op een snelle manier een gerecht met ei en paddenstoelen te maken. Met de soort paddenstoelen kun je nog variëren, wij gebruikten in het gerecht kastanjechampignons, maar in principe zijn alle soorten lekker in deze frittata. De frittata bakken we...

Stoofpot met varkensvlees, chorizo en hete peper

Stoofpot met varkensvlees, chorizo en hete peper is een heerlijk, maar wel een enigszins pikante stoofpot. Dat kom door de jalapeñopeper die door het gerecht gaat. Niet echt heel scherp, maar een beetje met een bite. Een smaak die perfect past bij dehamlappen en de gebakken chorizo. Natuurlijk kun...

Stoofpot met gehakt, aardappelen, en mais

Stoofpot met gehakt, aardappelen, en mais is een gerecht wat ze in Duitsland een Eintopf noemen. Een gerecht dat helemaal in één pan gemaakt wordt. In dit geval kom het gerecht van oorsprong uit het noorden van Duitsland, uit de tijd dat de mens met hard werken zijn dagelijkse...

Vegetarische kikkererwtencurry

Deze vegetarische kikkererwtencurry is eigenlijk een volledige maaltijd, maar dan zonder vlees. En dat kan soms best wel eens lastig zijn, dat wil zeggen om een lekkere maaltijd te maken als je besloten hebt geen vlees te eten. Bovendien is deze curry een gezond recept, want peulvruchten zijn gezond...

Peterseliepesto

Peterseliepesto is een variant op de normale pesto. Want je hoeft pesto natuurlijk niet alleen maar van basilicum te maken. Misschien niet zo gangbaar, want in de winkels wordt eigenlijk alleen maar rode pesto van tomaten, en groene pesto van basilicum verkocht. Dus dat zijn de varianten die we...

We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om ons websiteverkeer te analyseren. Cookie Verklaring.